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    瑞尔戴斯大酒店经营管理培训

    发布人:系统管理员 发布日期:2012/2/15 来源:本站 浏览:次 字号:

     

    【张星报道/张丹维摄影】201227日下午,在瑞尔戴斯大酒店会议中心瑞尔A厅,总经理赵润森先生针对酒店主管级以上管理人员进行了一场系统而深刻的酒店经营管理培训。

     

    总经理赵润森先生首先从酒店管理的“三法原则”——立法、普法、执法切入,将酒店运营的制度化管理理念进行了透彻讲解,并详细讲述了各部门日常管理细则以及各种例会制度。与此同时,针对管理层控制标准,赵总从VIP客人接待、值班经理工作标准、质检工作标准等方面进行了系统阐述。

     培训会上,赵总强调了酒店行业的服务意识,提倡创新、高效、以人为本的管理模式。他表示,酒店行业的员工流失率高达30-45%,因此,酒店管理者应高度关注基层员工,这样才能创建一支高品质的酒店服务团队。



        整个培训长达2个多小时,培训结束后,各级管理人员皆表示此次培训令他们受益匪浅,他们对酒店管理也有了更加透彻的认识,深刻意识到怎样在日后的管理中发现问题,总结问题,解决问题。